...Già! Esattamente la situazione che ci ha ispirato ad aprire questo blog: una serata d'estate verso l'ora di cena, un po' accaldato, un po' stanco, un po' affamato mentre mi immagino con la donna in pizzeria davanti alla mia pizza preferita fumante. Nel pieno di questo torpore alimentare, arriva la donna. Subito con fare entusiasta propongo l'idea, ma... “NO!”. “Come NO?” “Eh NO! In frigo ci sono due zucchine che stanno andando a male, bisogna assolutamente cucinarle.” Oddio, siamo in piena emergenza zucchine! Ma potrebbero essere broccoletti, melanzane, patate e chi piu' ortaggi ha, piu' ne metta. C'e' sempre in frigo qualche verdura in condizioni pietose che supplica una casseruola oleosa dove “saltare”. Il problema è che, oltre a vedere svanire la mia pizza preferita fumante, mi trovo “sparato” in una situazione così organizzata:
obbiettivo della missione - utilizzare “le verdure in condizioni pietose”; ma essendo, appunto, in condizioni pietose, difficilmente esprimeranno aromi e sapori sopraffini.
mezzi a disposizione – niente di ciò che ti occorrerebbe; ovviamente non essendo previsto di cucinare “le verdure in condizioni pietose” non ci sono nemmeno gli ingredienti per farlo.
morale della truppa – scarso; vorrei vedere tra zucchine e pizza...

A questo punto anche il battaglione di marines pi agguerrito suonerebbe la ritirata, ma, è evidente, nel codice genetico femminile è impresso a caldo un unico motto:
“Mai indietreggiare davanti ad una zucchina”.
La preparazione della cena prosegue tra improbabili sostituzioni di ingredienti con altri “che vanno bene lo stesso” e correzioni di ricette del libro di cucina del tipo “mia mamma fa così ”. Terminata la cena, mentre mi dirigo gorgogliante sul divano, il fruscio della porta del frigorifero accompagna un sinistro avvertimento : “Non mi piacciono per niente quei peperoni, proprio per niente...”.